Рубрика: Супы

rassolnik

Как варить рассольник

Настоящее русское блюдо — суп-рассольник, было любимое мной в далёкие студенческие годы. Этот суп готовится по разному, в зависимости от выбранных ингредиентов. Вы можете приготовить его с мясом и без, но обязательно должны использовать...

2095

Как приготовить гороховый суп с копчёностями

В отличии от многих народов мира, в странах бывшего СССР обед отличался своим разнообразием. Мы привыкли есть первое (супы), второе (мясные блюда) и третье (компот). Причём первые блюда подавались не только дома, но во...

2036-IMG_0744

Как приготовить куриную лапшу

Все мы знаем множество рецептов блюд из курицы, среди которых есть самое простое, но я его считаю главным куриным блюдом — куриный бульон или куриная лапша. Как мне кажется это самое полезное из всех...

1827-0_6f54a_1506c686_XXXL

Как приготовить Кюфта-бозбаш

Если попытаться перевести на русский язык название блюда «кюфта-бозбаш», то очевидно это гороховый суп с фрикадельками, только фрикадельки делают крупными, из рубленного бараньего мяса с обязательным помещением во внутрь каждой, сушёной сливы или алычи...

1668-uha

Как приготовить уху по архиерейски

Исконно русское блюдо уха и по сей день остаётся популярным и любимым. Практически это рыбный суп, но с обязательным запахом костра. А это значит готовить его желательно на природе. Не многие знают, что уха...

1619-шурпа_охотничья

Как приготовить шурпу

Среди блюд азиатской кухни, шурпа занимает особое место. Тот кто пробовал шурпу, затруднится отнести её к первому или второму блюду. Мне представляется это что-то среднее, а точнее совмещённое с первым и вторым. Часто приезжая...

1608-2270562

Как приготовить сырный суп

Особенность человеческого организма такова, что даже самое вкусное блюдо не может стать ежедневно-обязательным и будет отвергнута на второй или третий день. Известно, что продукты питания во всём мире практически одинаковы, за редким исключением, но...

1581-Lentil-Soup-with-Sausage-and-Greens

Как приготовить чечевичный суп

Не смотря на то, что статья это блюдо чаще называют «похлёбкой», мне же хочется называть это блюдо супом. Хочу сказать, что в домашнем арсенале продуктов не у каждой хозяйки находится место такому злаку как...

1554-20081102_wm-hall-tikva-soupe-01

Как приготовить суп из тыквы

Хочется сказать, что этому овощу мы уделяем не заслуженно мало внимания. Всё это происходит по двум причинам, либо мы не знаем о полезных свойствах тыквы, либо мы не можем вкусно её готовить. Современные потребители...

1552-IMG_4070

Как приготовить суп с фрикадельками

Суп очень распространённое блюдо во многих странах мира. Но, по моему, нигде не придаётся ему такого значения как в России и в странах СНГ. Высказывая своё мнение, должен заметить, что такого разнообразия первых блюд,...

1532-a0df1ba3b3968b6a1f59aab647575c85

Как приготовить борщ с фасолью

При упоминании этого блюда. невольно вспоминаешь капусту, свеклу (красную) и морковь. Это привычные нами воспоминания о борще. Борщ- распространенное блюдо славянских народов, считается национальным блюдом Украины, России, Белоруссии и других стран Восточной Европы.  В...

1266-20090331-wm-belgrib-soupe-perl-15

Как приготовить суп картофельный с грибами

Если вы сторонник здорового образа жизни и увлекаетесь кулинарией «здоровое питание», советуем обратить внимание на рецепт приготовления вкусного и полезного картофельного супа с грибами. Набор обычных овощей, которые присутствуют в любом доме, в любое...

1251-379996

Как приготовить суп овсяной с грибами

Если вы сторонник здорового образа жизни и увлекаетесь кулинарией «здоровое питание», советуем обратить внимание на рецепт приготовления вкусного и полезного овсяного супа с грибами. Набор обычных овощей, которые присутствуют в любом доме, в любое...

1110-2208177

Как приготовить луковый суп

Когда мы вспоминаем Францию, то невольно в памяти всплывают красивые женщины, изысканный аромат духов и великолепные напитки (коньяк, шампанское, вино). Также особое место в жизни французов занимает её прославленная кухня. . О кулинарных пристрастиях...

646-0

Как приготовить московскую солянку

Среди множества традиционных русских супов, солянка пожалуй самый востребованный суп, который готовится на мясном, рыбном, грибном и других бульонах. Популярность этого блюда заключается в том, что для его приготовления достаточно того, что сегодня есть...

645-258_01861nj_4643_i

Как приготовить мясную солянку

Среди множества традиционных русских супов, солянка пожалуй самый востребованный суп, который готовится на мясном, рыбном, грибном и других бульонах. Популярность этого блюда заключается в том, что для его приготовления достаточно того, что сегодня есть...

614-1266501975_goroh11

Как приготовить гороховый суп с гренками

В отличие от многих кухонь мира, русская кухня всегда славилась своими первыми блюдами. Одним из популярных из них заслуженно считается гороховый суп. Он отличается высокой питательностью и особым, свойственным толькоэтим супам,вкусом. Если вы хотите...

613-202ef6659c78

Как приготовить гороховый суп

В отличие от многих кухонь мира, русская кухня всегда славилась своими первыми блюдами. Одним из популярных из них заслуженно считается гороховый суп. Он отличается высокой питательностью и особым, свойственным толькоэтим супам,вкусом. Если вы хотите...

137-37845009_img_2149668_61_0

Как приготовить суп харчо

Не секрет, что человек питается три раза в день. Ежедневно, перед каждой хозяйкой становится вопрос, что приготовить сегодня. Как правило, ассортимент продуктов в каждом доме примерно одинаков. При этом еда должна быть всегда разнообразной....

117-2516859_d0c10c31

Как сварить Украинский борщ

Борщ- распространенное блюдо славянских народов. Считается национальным блюдом Украины, России, Белоруссии и других стран Восточной Европы.  В разных странах, борщ готовится по различным рецептам, что делает его достоянием многих народов. Как и в России,...