Рубрика: Чай и Кофе

1908-china_puer

Как заваривать Пуэр

Родиной чая Пуэр считаются китайские провинции Юньнань, Сычуань, Гуйчжоу. Кроме этого его выращивают на северных территориях Бирмы, Вьетнама и Лаоса. Пуэр отличается от обычного чёрного чая способом его подготовки, ферментации и выдержки. Некоторые говорят...

1732-Ирландия-Питание-Ирландский-кофе

Как приготовить ирландский кофе

Мы привыкли слышать о колумбийском или бразильском кофе и даже отличаем их по вкусовым качествам. Но вот часто произносимое словосочетание армянский или ирландский кофе, вводят в некоторое заблуждение. Ни исторически, ни географически в этих...

1730-y_5c6eb904

Как приготовить горячий шоколад

Зимние холодные вечера приятно проводить в уютном доме, в кругу друзей за чашечкой фантастического напитка — горячий шоколад. Он располагает к доверительной беседе, согревает тело и душу. Чашечка горячего шоколада на десерт стала признаком...

1701-RIMINI_2G

Как приготовить кофе в кофе-машинах

В далёком 1999 году мне пришлось остановиться в одной из хороших мексиканских гостиниц. Я был настолько уставшим, что пришлось попросить горничную, чтобы она заварила мне кофе. Кофеварка в моём номере была, горничная несколько удивлённо...

1694-17

Как правильно варить кофе

Какое удивительное качество приобрёл этот напиток? Мне кажется что он является аналогом трубки мира, широко распространённых в индейских племенах. Кофе же решает аналогичные проблемы, но уже во всём мире. За чашкой кофе порой решаются...

1302-izobrazhenie_162

Как сделать рисунок на капучино

Если вы хотите испробовать настоящий капучино, не советуем обращаться в ближайшее кафе, а попробовать приготовить его самому, по настоящему итальянскому рецепту. Процесс приготовления этого напитка – это не только предвкушение удовольствия, но и кулинарное...

884-Cappuccino_Loves_Italy

Как приготовить капучино

Если вы хотите испробовать настоящий капучино, не советуем обращаться в ближайшее кафе, а попробовать приготовить его самому, по настоящему итальянскому рецепту. Процесс приготовления этого напитка — это не только предвкушение удовольствия, но и кулинарное...

659-zeleniy_chay

Как заваривать японский зеленый чай Сенча

Зеленый чай Сенча — один из самых распространенных сортов японского чая. Сам по себе, зелёный чай обладает положительными антиоксидантными качествами и приятным вкусом. Чай Сенча не исключение. Если вы пробовали другие сорта простого зеленого...