Как правильно варить кофе

Какое удивительное качество приобрёл этот напиток? Мне кажется что он является аналогом трубки мира, широко распространённых в индейских племенах. Кофе же решает аналогичные проблемы, но уже во всём мире. За чашкой кофе порой решаются такие важные проблемы, которые ранее казались не разрешимыми. А сколько молодых людей знакомятся за чашкой кофе, узнают друг друга глубже, в результате чего рождается дружба, симпатии, любовь. Глоток ароматного кофе способен магически улучшить ваше настроение, повысить активность мозга, работоспособность. Практически все проблемы, которые решаются за чашечкой кофе, перестают существовать, даже для конфликтующих сторон. А чашечка ароматного утреннего кофе окончательно пробуждает нас от сна и даёт заряд бодрости на целый день. Много споров ведутся вокруг полезности этого напитка и мнения сторон расходятся диаметрально в противоположные стороны. Я бы по этому поводу сказал так: не может всё человечество потреблять напиток, который изначально вреден его здоровью. Всё заключается в нормах его потребления. Не открою Америку, если скажу, что чрезмерное употребление любого продукта или напитка так же вредно для здоровья, как и лишняя чашка кофе, особенно с сигаретой.

Давайте не будем дискредитировать этот напиток, только из-за того, что мы не может правильно его потреблять. Куда полезней научиться правильно готовить этот напиток и получать удовольствие. Рецептов приготовления кофе, настолько много, что слово «правильно» подходит к каждому из них и зависит от личных предпочтений и традиций. Все мы знаем, что кофе в Армении не растёт, но заходя во многие супермаркеты Америки, видим в продаже «армянский кофе». Я до сих пор не знаю почему его так называют, то ли это специально выращенный для Армении сорт, то ли это дань уважения этому народу как истинному ценителю этого напитка. Но в любом случае, варить кофе в Армении умеют, в этом я убеждался не раз. Для тех, кто неравнодушен к этому напитку, предлагаю посмотреть видео, на котором демонстрируется классический способ приготовления кофе. Непременным условием получения ароматного кофе являются свеже-молотые зерна и посуда в которой вы его варите.

Читайте также: