Как приготовить гороховый суп

В отличие от многих кухонь мира, русская кухня всегда славилась своими первыми блюдами. Одним из популярных из них заслуженно считается гороховый суп. Он отличается высокой питательностью и особым, свойственным толькоэтим супам,вкусом. Если вы хотите приготовить гороховый суп низкой калорийности (60 — 70 ккал), то делать его надо без мяса, а с мясом его калорийность будет значительно выше. Для приготовления вкусного горохового супа вам необходимо определиться с его основой.

Если решили приготовит гороховый суп на мясном бульоне, вам необходимы копчённые свиные рёбра и корейка. Подробный рецепт и последовательность приготовления горохового супа вы узнаете, просмотрев предлагаемое видео.

Читайте также: