Как приготовить квашенную капусту

Квашенная капуста — любимая русская закуска. Также является национальным блюдом Германии, Чехии, Китая, Австрии и других стран. Широкая популярность квашенной капусты заключается в большом содержании в ней витаминов группы С. К и В. В процессе брожения она обогащается новыми органическими веществами — молочной и уксусной кислотами. Квашенная капуста полезна для людей страдающих нарушением обмена веществ, желудочно — кишечными заболеваниями, диабетом и др. Сок квашенной капусты помогает » мужскому» здоровью и женской красоте.

Предлагаемое видео раскроет вам секреты быстрого и надёжного способа квашения капусты.

http://www.youtube.com/watch?v=DZoaWyLwaBU&feature=related

Читайте также: