Как приготовить рыбное блюдо

У многих из нас есть загородные дачи, куда мы приглашаем друзей и приятно проводим время. Как правило такое времяпровождение сопровождается обильным застольем и шашлыками. Практически на каждой даче имеется мангал, который позволяет приготовить шашлык и люля. На этом перечень возможности мангала заканчивается. А что если вы приобретёте казан и сделаете для него специальное место — очаг. Уверен, что в этом случае открываются широкие возможности для разнообразия трапезы на природе. И сам процесс приготовления различных блюд на природе, превратится в не забываемое общение с друзьями. Наличие казана позволит вам приготовить различные мясные, рыбные и овощные блюда, которые существенно будут отличаться от домашних своим ароматом.

Давайте попробуем сегодня приготовить рыбу с овощами вместе с, удивительно интересным человеком, Сталиком Ханкишиевым. Уверяю вас у этого кулинара всё вкусно — и рассказ, и шутки, и блюда. Этот способ приготовления рыбы, требует большого количества зелени, овощей и специй. Заранее заготовьте укроп, кинзу, петрушку, лук, прихватите специи (чёрный перец, кареандр, куркума, кардамон), овощи (помидоры, болгарский  перец, горький перец) и рыбу. Перед тем как отправиться на дачу, посмотрите предлагаемое видео и вам станут известны все секреты приготовления рыбы с овощами, которые раскроет вам Сталик Ханкишиев.

 

Читайте также: