Как приготовить ватрушки с творогом

В продаже нечасто можно встретить ароматную и еще горячую ватрушку. Ну и конечно цена на них оставляет желать меньшего. А ведь приготовить ватрушки дома не такое уж сложное дело, было бы только желание. А желание возникнет, как только вы представите восторг ваших домочадцев, поедающих вкусные, свежие, ароматные ватрушки, приготовленные своими руками.

Первоначально вам необходимо приготовить тесто и начинку из творога. Начинку готовят так: творог протереть через сито, добавить сахар, сырое яйцо, слегка обжаренную на сухой сковороде муку, соль, ванильный сахар. Все продукты хорошо перемешать до получения однородной массы. После этого, распределяем тесто на порции и формируем ватрушку способом, который демонстрируется на предлагаемом видео.

Читайте также: