Как приготовить зефир

Делая покупки продуктов, редко какая хозяйка обходит стороной это лакомство, которое изготавливается в различных формах и расцветках. Ну а как его любят наши дети, говорить не приходится. Купить в магазине зефир, самый лёгкий способ побаловать своих близких. Но есть и ещё один способ, я его называю «полезный и вкусный» — приготовить зефир в домашних условиях. Пользы в нём будет на много больше, потому что приготовлен он без каких-либо красителей и консервантов. Более того, вы можете приготовить именно тот вид зефира, какой любите — обычный, без добавок, фруктовый, шоколадный и так далее.

Давайте научимся готовить фруктовый зефир, как мне кажется самый вкусный и полезный. Сразу скажу, что готовить его совершенно не сложно, да и количество ингредиентов не такое большое. Я их сейчас перечислю, а вы сразу вспомните, что все они у вас есть в холодильнике. Поэтому главным ингредиентом становится ваше желание и если оно есть, то давайте начнём. Приготовьте яйца, сахар, желатин, любые фрукты или ягоды, в нашем случае это будет яблоко. Для тех, кто впервые будет готовить зефир, предлагаю посмотреть видео, на котором опытный шеф-повар Кирилл Голиков демонстрирует весь процесс от начала до конца, сопровождая это интересным рассказом. Вы потратите менее одного часа, а удовольствие будет на целый день.

 

 

Читайте также: