Как сделать домашнюю колбасу

Как часто потребляя ту или иную колбасу мы задумываемся о том, из чего же она сделана? Я не сомневаюсь в порядочности производителей колбасы, но и не исключаю случаев нерадивости некоторых изготовителей колбасных изделий. В практике каждого из нас неоднократно были случаи, когда в колбасе мы обнаруживали некоторые предметы или ингредиенты не имеющие никакого отношения к данному продукту, от чего в народе ходят многочисленные слухи и анекдоты.

А почему бы вам не сделать домашнюю колбасу, своими руками, тем более, что процесс этот не трудоёмкий и легко может быть освоен любой домохозяйкой. Для этого вам необходимо запастись свиным мясом, салом, натуральной кишкой, которую можно купить на рынке, и специями. А сам процесс приготовления домашней колбасы, вы освоите посмотрев предлагаемое видео, которое сопровождается полезным комментарием знающего человека.

Читайте также: